网站首页  美食菜谱

诗文	回锅肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 蒜苔 适量 尖椒 适量 配料 郫县豆瓣 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 豆豉 适量 白糖 适量 酱油 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 回锅肉的做法步骤 1 洗好的五花肉适量 2 把肉汆水后，在放入加了葱姜和花椒的水里煮，同时加点料酒。煮的不要太软。 3 煮好的五花肉 4 把肉切片，蒜苔，尖椒切好 5 葱姜蒜切好，豆瓣，豆豉剁碎 6 锅中放少许油把肉煸炒出油 7 放入郫县豆瓣炒炒 8 再加入豆瓣，葱姜蒜，白糖，酱油翻炒，不需要加盐。 9 最后放蒜苔尖椒炒断生即可 10 炒好的回锅肉 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	蜇头甜椒拌黄瓜 香辣孜然味煎鸡胸 三鲜面疙瘩汤 香辣牛肉 苦苣菜鸡蛋饼 黄瓜拌木耳 西红柿鸡蛋手擀凉面 蒜香苦瓜 萨拉米什锦披萨 酸爽猪肉炒豆芽 西瓜莫吉托 蒜炒酸豆角 奶香山药糕 蜜桃养乐多气泡水 凉拌腐竹 麻辣豆角 玫瑰鲜虾批萨 鸡蛋蔬菜沙拉 吐司培根卷 鸡蛋茴香馅菜团子 凉拌包菜 凉拌茄子 玫瑰花蒸饺 蒜苗炒牛肉 拌猪肝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。