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诗文	凉拌苦菊
释义	食材明细 主料 苦菊 适量 辅料 牛肉 适量 配料 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 米醋 适量 蚝油 适量 生抽 适量 咸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌苦菊的做法步骤 1 苦菊洗净切段 2 牛肉切小片 3 将盐，蚝油，米醋，白糖，鸡精，生抽调成调料汁 4 将调料汁与原料拌匀即可 5 装盘 6 将苦菊，牛肉片及调料汁拌匀即可。 7 装盘 8 拌好的苦菊 所属分类： 凉菜   家常菜
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