“花菜脆嫩，五花肉鲜香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干锅花菜的做法步骤
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1花菜剪成小朵，用盐水泡。 -
2盐水烧开放入花菜煮。
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3用筷子搅拌花菜受热均匀。
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4捞出花菜备用。
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5蒜切成片，青椒切成丝备用。
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6五花肉放入锅中小火慢煎。
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7五花肉煸出油脂后放入蒜片和青椒丝翻炒。
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8再放入煮过的花菜翻炒。
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9加入适量盐调味即可。
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10出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜