食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋拌面 的做法步骤
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1准备所有食材：刀削面、鸡蛋、西红柿、葱。 -
2西红柿削皮后切成丁，小葱切末备用。
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3水开后放面条下锅煮。
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4五六分钟后捞起。
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5放入凉开水中泡一会，可以使面条筋道爽滑。
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6夹入盘内备用。
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7起锅热油，打入两个鸡蛋。
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8鸡蛋用筷子划散。
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9放入西红柿丁。
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10加入适量的水，焖两分钟。
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11开盖后放入所有调料。
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12最后撒入葱花即可。
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13把做好的西红柿鸡蛋酱汁浇入面条表面，完成。
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14搅拌搅拌，开吃！滑溜爽口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条