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美食菜谱
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诗文
小米五香锅巴
释义
“健康小零食。”
食材明细
主料
小米
浸泡2小时
面粉
适量
辅料
五香粉
适量
调料
盐
适量
五香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
小米五香锅巴的做法步骤
1
浸泡2小时的小米,与面粉一比一量,加盐和五香粉,揉成面团。
2
擀成1mm厚(底部防止黏在案板上),横竖切。
3
叉子制孔。入锅中火炸至金黄。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 下午茶 零食
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更新时间:2026/10/20 3:24:45