“过年剩下的羊骨头，今天给拿出来了，做了一羊两吃。欢迎你们来品尝啊！
”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
羊肉泡馍与凉拌羊肉的做法步骤
-
1原料。 -
2羊腿骨解冻加料酒焯水。
-
3放入炖锅加热水炖两个小时。
-
4炖好的腿肉放凉，把肉切块。
-
5肉块里加盐，味精，辣味鲜，醋，相伴拌匀，即可。
-
6粉丝泡软，泡馍撕小块备用
-
7骨头汤加牛奶煮开，加盐和味精白胡椒粉调味。
-
8加粉丝和泡馍。装碗，根据口味加香菜和辣椒油。
-
9成品！
使用的厨具：炖盅、煮锅
所属分类：
小吃