“春天来了，多吃韭菜，长个儿，炒合菜真的是简单又美味的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒合菜的做法步骤
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1准备食材：豆芽择取尾巴，韭菜切段，鸡蛋打散。 -
2将粉丝煮软捞出，倒入老抽上色。
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3鸡蛋炕熟。
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4将蒜末、小米椒爆香。
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5再将豆芽放入断生，加入韭菜翻炒。
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6再放入粉丝、鸡蛋翻炒，加入生抽，蚝油翻炒均匀即可！
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7香喷喷的炒合菜就好了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜