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诗文	酸辣粉
释义	食材明细 主料 红薯粉 适量 辅料 葱 一个 调料 油 适量 盐 适量 酸辣粉调料 跟椐口味加 酸辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酸辣粉的做法步骤 1 准备好食材。 2 葱洗干净切成一小断备用。 3 锅中放入适量的水，筹水沸腾后加入红薯粉。 4 煮10分钟后捞出,重复两遍。 5 第三次拿出漏网放入水中加上葱,等葱熟后捞出放在碗里(注:也可以直接加入,我只是为了出锅时怕锅上还有葱)。 6 再有漏网放入锅中加入油、盐和酸辣粉调料2分钟捞出(注:因为酸辣粉调料里面有辣椒我想过滤出来，直接放也可以)。 7 盖盖再煮五分钟出锅。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃   家常菜
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