“今天看到超市有卖恩师小土豆的，就买了些，当成追剧小零食吃！”
食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣小土豆的做法步骤
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1买回来的小土豆用清水浸泡洗净。 -
2放入蒸锅蒸熟，大概蒸20分钟。 -
3炒锅放入多一点的油，倒入蒸好的土豆炸至两面金黄。 -
4炸好的土豆盛出来装盘备用，锅内留少许油，放入蒜末，辣椒粉，孜然粉炒香，再次放入炸过的土豆，倒入生抽和盐翻炒入味。 -
5放入炸好的土豆，倒入生抽，盐调味。 -
6入味后就可盛出装盘开吃！追剧良品哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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