“色泽诱人，味道香迷，酸甜可口是年轻人一代倍爱吃的零食和家庭餐。”
食材明细
- 原味 口味
- 扒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋鸡翅的做法步骤
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1用鸡翅中，正反面切斜刀用盐多点，葱姜，料酒，黑胡椒粉，鸡蛋2个，红苕粉，面粉，腌制入味除腥增香味溢出20分钟待用。 -
2番茄汁，生抽，甜酱油，白糖，调制成甜酸味即可。 -
3清水少许下锅，加入白糖，炒出糖色冒泡呈鲜红色。 -
4下入甜酸汁小火不停搅拌均匀呈宗红色即可，稠度不够可加入少许生粉水即可。 -
5摆好鸡翅淋入面上即可，撒入适量芝麻。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜