网站首页  美食菜谱

诗文	鸡肉馄饨
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 2块 全麦面粉 4杯 辅料 油 1勺 葱 1段 姜 半块 冻玉米 小半碗 鸡蛋 1个 十三香 2勺 盐 1勺 淀粉 2勺 酱油 1勺 烤紫菜 1块 虾皮 2勺 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 鸡肉馄饨的做法步骤 1 面粉倒入面包机 2 按比例加水 3 选和面按开始键 4 解冻鸡胸肉 5 清洗干净去筋膜 6 剁成鸡肉馅 7 葱姜洗净 8 姜切碎末 9 葱切碎末 10 将鸡肉馅放盆里在放入葱姜末鸡蛋油盐十三香酱油 11 搅匀在放入淀粉继续搅匀，必须是一个方向搅，这样才上劲。 12 解冻玉米粒 13 切碎，我家的是老玉米有些硬，所以切碎，这样不影响口感。 14 玉米碎放入馅里继续搅匀 15 搅拌成这个样子就可以了 16 全麦面粉揉面醒一会 17 擀成面皮 18 用切面刀切成小片包成馄饨 19 锅中加水烧开下馄饨 20 汤中加一点盐虾皮 21 碗中放一块烤紫菜 22 煮好的馄饨放入碗中，浇上汤，鲜美的鸡肉馄饨出锅啦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
随便看	【和果子】 水无月 开封炒凉粉 醋溜白菜 油焖小龙虾 老北京鸡肉卷（卷饼） 葡式蛋挞 【荤豆花】 芒果千层蛋糕 紫薯玫瑰花馒头 冰粽水晶粽 家常黄焖鸡 红烧面筋 无花果馒头 爆炒鱿鱼 蔬菜汤 什锦海鲜炒饭 香焖土豆饭 牛心管——自制烧烤 玫瑰花酱 土豆虾仁焖饭 清炒土豆丝 红烧羊蹄——烧烤半成品 双椒香干 家常豆腐 【干烧黄花鱼】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。