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诗文	茭白烧网潮
释义	食材明细 主料 茭白 325克 网潮 770克 辅料 姜片 适量 桂皮 适量 大料 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 白糖 1勺 盐 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 茭白烧网潮的做法步骤 1 材料：茭白、网潮（已洗净）、姜片、桂皮、大料 2 将茭白剥壳清洗一下。 3 放在案板上切成滚刀块，待用。 4 烧锅倒油烧热，下入网潮，搁入姜片、桂皮和大料。 5 随后，加适量的料酒。 6 翻动一下，煮开。 7 接着，合入切好的茭白翻动一下。 8 然后，加适量的生抽。 9 加入一勺白糖。 10 加适量的盐。 11 调味煮开。 12 最后，煮至汤汁浓稠，即成。 13 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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