网站首页  美食菜谱

诗文	腌豇豆
释义	食材明细 主料 豇豆 500g 辅料 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 朝天椒 适量 生姜 适量 二锅头 10g 配料 盐 50g 微辣 口味 其他 工艺 数天 耗时 简单 难度 腌豇豆的做法步骤 1 豇豆1斤，清洗干净，扎成小把，放阴凉处凉干 2 1000g水，盐50g，桂皮，八角，朝天椒，花椒，生姜，烧开，凉到常温 3 把凉干水的豇豆放进干净的泡菜坛里 4 凉水倒进泡莱坛 5 加10g二锅头 6 坛口压上石头 7 盖上盖子用凉开水封住坛口 8 等一个星期就可以了 9 腌好的豇豆洗干浄，切成小段，加一瓣蒜拍碎，放一起炒。酸酸脆脆就粥很爽口哦。 小窍门 腌的过程中，所有嚣皿都不能有油。 所属分类： 私房菜
随便看	抹茶司康饼 紫薯花卷 自制果丹皮 冬笋炒腊肉 猪肉白菜蒸包 蒜香烤排骨 抹茶杏仁饼干 香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声 疙瘩汤 枣泥发糕 炼奶紫薯月饼 土豆焖饭 千岛炒饭 炒双白 肉末三鲜包 芝香荷兰豆炒腊肠 花生酥饼干 海风尖椒菇 牛肉花生酱 素什锦煲 蒜茸油麦菜 梨花枣糕 大盘鸡 超级下饭菜—酸辣土豆丝 麦麸豆渣窝窝头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。