“新手上路，模仿为主，请勿见怪。
这个就是所谓的鸡蛋灌饼了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱鸡蛋灌饼的做法步骤
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1土豆切的越细越好，考验刀工的时候到了，不用切很多。 -
2青瓜也切丝，少许。 -
3打两个鸡蛋，把青瓜丝放进去。 -
4土豆丝放进去，面粉2勺，用打蛋器把鸡蛋面粉糊搅拌均匀 -
5准备洋葱。 -
6耶！奥迪！切这个东东，弄的我的眼泪直流，不知道的人还以为我为什么事情哭的稀里哗啦 -
7亮出我在宜家买的平底锅。 -
8加少许油，洋葱圈放入锅内。 -
9鸡蛋面粉糊，舀2勺到洋葱圈里去。 -
10小火煎，翻面的时候快、准、狠。哈哈！ -
11煎好啦。出锅啦。当早饭吃，不错的选择吧。 -
12叠罗汉咯。是不是很简单？你们学会了吗？
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜