“还在苦瓜炒鸡蛋吗？快点换个做法吧、把健康的苦瓜也吃出特别~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸酿苦瓜的做法步骤
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1将瘦肉剁碎，胡萝卜擦成细丝，加入少许生粉、盐、生抽、胡椒粉、葱末等腌制片刻 -
2苦瓜洗净，掏空内部的籽，切成圈圈。（切记不要太厚噢，容易蒸不透呢！） -
3用勺子把瘦肉泥酿入苦瓜圈内。（很好玩^^） -
4凉水下锅蒸30分钟就可以吃咯！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜