食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
盐酥虾的做法步骤
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1原料;海虾、葱姜蒜、椒盐 -
2海虾剪去虾枪，从背部挑去虾线，所有海虾依次做好。 -
3葱姜蒜分别切末备用。 -
4锅中放油烧热，下入挑去虾线的海虾炸至 -
5炸至虾皮酥脆捞出控油。 -
6炒锅中放少许油烧热。 -
7下入葱姜蒜末爆香。 -
8下入炸好的海虾煸炒。 -
9烹入料酒，加入椒盐快速翻炒均匀即可。 -
10蒜香浓郁的盐酥虾开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜