“鲁菜系中的一道家庭小味”
食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨土豆的做法步骤
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1先将排骨开水去污 -
2十分钟后捞出清洗干净
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3然后放入高压锅内，放入炖肉包，葱姜，盐
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4把高压锅调制炖排骨档位炖半小时左右
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5再把土豆切块，水洗干净备用
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6半小时后排骨炖烂了，然后放入炒锅煸炒，放入葱姜八角等配料
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7放入老抽继续炒一会
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8放排骨汤进锅，继续炖
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9把土豆块放入锅内，和排骨一起炖半小时
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10出锅了，嘿嘿，第一次发，有些不详细，见谅！
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜