“给孩子做了一盘小熊饼干，可爱萌萌哒小熊，孩子都争抢着吃”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小熊饼干的做法步骤
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1黄油室温软化手指能按出小坑就行了，放入糖和盐。 -
2用打蛋器把黄油打发至蓬松发白。
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3把煮熟的蛋黄用筛子过筛到黄油盆里，把蛋黄搅拌融合。
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4把玉米淀粉和低筋面粉过筛到盆里，用手糅合到一起。
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5分出一半面团放入十克可可粉。
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6把面团揉成同等大小的球，放在烤盘上然后用拇指轻轻按压，饼干就会出现漂亮的裂纹，这时候烤箱160度预热十分钟。
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7再揉出小球做耳朵和鼻子放在饼干上，放入烤箱160度30分钟，饼干烤至发黄就好了。
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8等饼干晾凉，把融化好的巧克力用牙签沾上画出眼睛和鼻子，这样可爱的小熊饼干就可以了。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙