食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
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1空心菜清洗干净控水。 -
2剥蒜放入拉蒜器。
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3空心菜切短节，切入姜蒜末，其他大量蒜末备用。
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4锅中倒油油烧开。
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5下入空心菜和姜蒜末翻炒。
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6翻炒均匀后加入盐、蚝油继续翻炒均匀。
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7加入大量蒜末翻炒均匀。
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8关火，加入味精翻炒均匀出锅装盘。
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9上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜