“用了月饼模子，打造了一款不用烤的健康无油版的伪月饼。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜枣泥月饼的做法步骤
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1狗头南瓜1块，枣泥用了300克。 -
2南瓜去皮去瓤切片。
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3压力锅里压五分钟。
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4拿出来就热按成泥。
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5300克。
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6稍凉一点，加100克糯米粉，100克小麦粉，和成面团，饧10分钟就可以了。
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7和包月饼一样，皮30克1个，馅也用了30克。
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8模具上抹点油。
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9本来想做10个，结果面稀了点多加出来1个。
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10凉水入锅，5分钟开锅又蒸15分钟，过5分钟开盖。
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11哇，看着不错。
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12就热可以吃。
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13健康无油伪月饼。??
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
烘焙