“咸香可口配米粉，粥都很搭哦。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜干煎鸭蛋的做法步骤
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1萝卜干，需提前泡去部分咸味。 -
2准备:鸭肉(本来是打算用两个的，后来因萝卜干有点多加了一个。
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3把萝卜干切碎，备点蒜末，其实加点葱花会更香的，但今天家里有一个不吃葱的，所以我就没放。
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4鸭蛋打入碗里，萝卜干，胡椒粉，几滴米酒，然后搅拌均匀。
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5平底锅里放油。
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6把蛋液倒入中火煎制。
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7约两分钟翻面继续煎熟即可。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜