“自己做的就是好吃。”
食材明细
- 其他 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
卤鸡腿的做法步骤
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1把卤料包，干辣椒和鸡蛋放入清水大火烧开，再小火烧15分钟。 -
2把鸡腿和鸭胗清洗干净。
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3卤汁熬好以后，放入鸡腿和鸭胗煮30分钟。
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4用锅铲把鸡蛋壳敲碎，便于鸡蛋入味。
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5放入各种蔬菜卤10分钟。
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6卤好以后，关火焖30分钟即可捞出。
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7美味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜