“很是简单朴素的一道菜，最近特别想吃～”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酿青椒的做法步骤
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1选择这种比较直的青椒。 -
2洗净、去蒂，掏空。
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3猪绞肉选择有肥有瘦的，加入鸡蛋，抓匀。
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4加入所有调馅用的调料，拌匀上劲。
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5塞入青椒内。
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6整整齐齐。
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7热锅里倒入油。
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8放入青椒，调中火煎。
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9注意翻面。
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10“等青椒表面都开始焦软、且肉变熟时，加生抽和水，盖上锅盖大火烧开后，小火焖煮收汁。”这一步忘了拍照??
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜