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诗文	西葫芦炒花菜
释义	食材明细 主料 西葫芦 半根 花菜 220克 调料 生抽 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 西葫芦炒花菜的做法步骤 1 食材：西葫芦（已清洗）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。 2 将西葫芦放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。 3 再次切开。 4 起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。 5 接着，加适量的清水煮开、煮至花菜断生。 6 然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。 7 最后，加适量的生抽。 8 加适量的盐。 9 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。