“快手汤品。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法步骤
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1自己种的枸杞叶泡洗一下。 -
2鸡蛋，粉肠瘦肉洗干净后改刀切好，切点姜丝。
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3粉肠瘦肉放胡椒粉，盐，米酒，姜丝抓匀腌制一会儿。
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4热锅放油，先把鸡蛋煎熟，然后放入适量的开水大火烧开，用锅铲把煎蛋弄成小块。
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5将腌制好的粉肠瘦肉放入汤中，先不要搅动，浸泡3分钟。
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6然后调大火让汤沸起来，再放入枸杞叶煮一分钟。
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7适量的调点盐即可。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜