“简单美味，快手菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莙荙菜杆炒肉丝的做法步骤
-
1莙荙菜杆洗净，备用。 -
2淖一下，捞出，过凉水，再捞出，切段，挤出多余水分。
-
3肉丝洗净，控水，加少许料酒和老抽，腌制五分钟即可。
-
4锅烧热放适量油，倒入肉丝，翻炒几下，再倒入莙荙菜加少许盐调味，翻炒一下即可。
-
5出锅装盘。
-
6下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜