正宗海裙带蛋花汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	海裙带蛋花汤
释义	食材明细主料干海裙带少量鸡蛋一个辅料生姜片适量调料盐适量生抽适量原味口味炒工艺十分钟耗时普通难度海裙带蛋花汤的做法步骤 1 干海裙带菜取一小撮。 2 放清水泡发 3 五分钟左右就泡发了，特别快。清洗几遍，看有无杂质和泥沙，沥干水。 4 锅预热，放油，放入生姜片，爆香三十秒。 5 下入裙带菜，炒一分钟。 6 加入开水，烧开，再煮一分钟。 7 鸡蛋打入碗中，搅匀。 8 倒入锅中，会筷子搅散鸡蛋，形成蛋花。 9 放少许盐和生抽调味，拌匀，关火。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜
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