网站首页  美食菜谱

诗文	花朵面包
释义	食材明细 主料 面粉 300g 糖 12g 盐 2g 玉米油 24g 水 200g 酵母 3g 辅料 豆沙 适量 蛋液 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 神级 难度 花朵面包的做法步骤 1 面粉300g+12g糖+2g盐+24g玉米油混合均匀倒入酵母水（200g水+3g酵母提前混合）。 2 揉成面团静置20分钟。 3 20分钟后再揉五分钟左右至揉出光面放盆里盖保鲜膜发酵约俩小时至两倍大。 4 发好的面团按压排气。 5 四等分。 6 取一份混到圆润。 7 按扁，擀薄到大约和手一样大。 8 三份豆沙也同样操作。 9 油纸上放一层面皮，一层豆沙。依次叠加完毕。 10 用模具在中间压出一个小圆印从印记处向外切八等分。 11 下刀正中位置比原有刀印多切进去一些拿起两边同时分别向外翻转两次收口捏紧。 12 二次发酵45分钟后烤箱205度上下火预热需要亮的地方刷一层全蛋液（纹理不刷）。 13 205度烤25分钟左右具体时间看自家烤箱如果刚烤没多久颜色就很深在上面盖锡纸。 14 成品图。 15 外酥里嫩。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	蒜苗炒腊肉 团圆丸子 香菇酿肉 蛋卷肉 三菇烧土鸡 煎蛋海带芽汤 黑米杂粮饭 红油菠菜饺 香肠胡萝卜丁蛋炒饭 青菜馄饨 黄金福袋 辣炒鸡肉 玉米豆沙夹心碗糕 豆瓣鲫鱼 紫薯糯米丸子 红糖酒酿芝麻大元宵 全家福 自制豆腐脑 香菇焖鸡块 酱肉腌制 避风塘排骨 胶原汤喝出好气色━━花胶鸡脚党参汤 鲜奶虾海参汤 香辣红焖羊肉 枣花馍

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。