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诗文	溏心卤蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1000g 辅料 葱 50g 姜 50g 调料 香叶 10g 八角 10g 花椒 10g 老抽 50g 酱香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 溏心卤蛋的做法步骤 1 生鸡蛋煮2分钟关火焖2分钟。 2 浸凉水后剥皮备用。 3 准备老抽生抽。 4 准备你喜欢的各种香辛料。 5 当归一定要放味道绝对不一样。 6 将鸡蛋及各种香辛料放入锅内煮它们。 7 根据自己口感决定溏心程度。 8 自然放凉后可入冰箱保鲜。 9 带汤进冰箱冷藏隔天就可以吃啦。 10 双黄蛋呦。 11 给孩子吃还是火候大点吧。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   早餐
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。