“时令菜，健康营养。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
四季豆炒鸡蛋的做法步骤
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1四季豆洗净，掐头去尾撕去老丝，小火煮15分钟，捞出沥干水分，切段，备用。 -
2鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散。
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3锅烧热放少许油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入四季豆加少许盐，翻炒几下即可。
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4出锅装盘。
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5美味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜