“白菜营养丰富，简单做就能轻松上桌，炒，蒸，烫，随各人喜好。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸白菜的做法步骤
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1准备白菜(这种是本地白菜)。 -
2泡洗干净。
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3白菜叶手撕成小块，梗切粗条。
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4将白菜摆放于盘中。
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5水开放入蒸锅中大火蒸八分钟。
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6蒸菜的同时剁点蒜末。
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7放于碗中加了一个小米辣。
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8淋上热油，加入酱油蚝油拌匀。
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9八分钟后打开盖子。
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10将蒜蓉汁淋在白菜表面，继续蒸两分钟。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：蒸锅
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