“曾经也是风靡一时的网红呢！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
肉松小贝的做法步骤
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1材料备齐。 -
2将牛奶，玉米油，全蛋液，盐拌匀。
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3加入过筛的粉类拌匀
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4加入蛋黄拌匀
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5蛋白加糖，柠檬汁打发到硬性发泡。
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61／3蛋白和蛋黄混合后，再倒回蛋白霜里，用切拌方法拌匀。
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7将蛋糕糊装入裱花袋，剪个不要太大的口子。
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8面糊装入裱花袋，挤成高2-3厘米的圆，大小随意。
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9长帝风炉烤箱，烘焙模式，150度烘烤12-15分钟，根据大小决定。
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10上色还是听均匀的
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11沙拉酱，炼乳，柠檬汁混合
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12抹在两片蛋糕之间。组合后外面抹上沙拉酱。
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13丢进肉松中，沾满肉松即可！
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14成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶