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诗文
酸菜肉末饺子
释义
食材明细
主料
面粉
500克
温水
260克
酸菜
适量
肉末
适量
调料
生抽
少许
香油
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸菜肉末饺子的做法步骤
1
面团静置20分钟,500克面粉,260克温水揉成光滑面团。
2
酸菜加生姜。
3
加肉末。
4
加少许生抽,香油,适量清水顺着一个方向搅拌均匀。
5
取面团揉光滑长条面团。
6
切成小块面团。
7
擀成饺子皮。
8
包入馅料。
9
大火烧开,入饺子。
10
点三次水即可!饺子浮出水面即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/10/20 7:26:39