食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸汤粉的做法步骤
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1准备好干米粉。 -
2起锅烧水。
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3水开后，下入米粉转小火煮3分钟。
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4盖上锅盖，焖20分钟。
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5时间结束后，过凉水清洗干净。
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6起锅烧油。
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7下入酸菜。
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8加入米椒，再加入适量的水，大火煮开，磕入一个鸡蛋，煮成荷包蛋，加盐、鸡精、蚝油调味。
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9米粉和荷包蛋盛入碗中。
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10煮好的酸汤，勺入盛有米粉的碗中即可。
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11可以吃了哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜