“此汤功效：解毒消痈，补中益气。适用于咳吐脓痰、不欲进食者”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切小块 -
2用开水汆烫～ -
3牛肉放入电压力锅，加姜片、洋葱末、花椒粉 -
4旋钮至“汤”如用普通炒锅，则用大火烧开后，用中小火炖大约45分钟至1小时左右，视食材量和你家的煤气火力而定。 -
5南瓜一块～ -
6去皮去籽切块 -
7放入砂锅中 -
8电压力锅减压后，将炖过的牛肉块与南瓜块一起入砂锅，大火烧开，用小火煮半小时左右，加盐调味即可。 -
9原汁原味～