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诗文	超级无敌简单烧鲅鱼
释义	食材明细 主料 鲅鱼 适量 辅料 葱 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 蚝油 适量 醋 适量 白糖 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 超级无敌简单烧鲅鱼的做法步骤 1 处理好的鲅鱼不用腌制直接下锅煎。 2 煎至两边金黄。 3 加入葱姜蒜爆香。 4 加水适量，老抽生抽料酒耗油醋白糖适量，盖上盖子烧15分钟左右。 5 开盖收汁。 6 上桌。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。