正宗发面千层饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

1
准备两碗面粉。
2
加入5克酵母粉。
3
加入两勺白糖。
4
边加水边用筷子顺时针搅拌。
5
边加水边搅拌，搅拌至棉絮状。
6
用手和面，和成光滑的面团。
7
套上干净的塑料袋或者盖上保鲜膜，醒发一个小时。
8
呈现蜂窝状抓出。
9
蜂窝状气泡醒发最佳。
10
用手完全把面抓出至案板，面盆完全清理干净。
11
揉面排气。
12
揉面排气。
13
揉面排气。
14
用刀切成三小块。
15
切成三小块，依次揉面排气，至光滑的表面，放一边。
16
依次揉面排气。
17
用擀面杖擀成饼。
18
擀成长方形的大长圆薄饼。
19
已擀好的薄饼。
20
均匀的抹一层油。
21
均匀的抹一层油。
22
在光滑的表面均匀的抹一层油。
23
根据个人口味，均匀的撒一勺盐，大约5克。
24
用手把盐抹匀。
25
根据个人口味，撒一勺五香粉。
26
均匀的涂抹五香粉。
27
对称的切十刀。
28
对称的切十刀，一面五刀。
29
叠成长方形的面饼。
30
先左后右叠面饼。
31
先左后右，或者先右后左。
32
已经叠好，面叶封好口，捏实。
33
最后的面叶朝下。
34
面叶朝下。
35
用擀面杖擀成圆饼。
36
擀成光滑的圆饼。
37
放到笼屉里。
38
依次擀好的三个面饼，分开放到笼屉里。
39
盖上锅盖，水开蒸30分钟即可。
40
已蒸好的面饼。
41
热气腾腾的面饼，看着就很诱人，很有食欲。
42
用刀切十字，切成四块。
43
层次分明，软香可口。
44
软香可口。
45
层次分明，软香可口，配上菜肴，更是美味佳肴。

诗文	发面千层饼
释义	食材明细主料面粉 500g 辅料酵母粉 5g 白糖 2勺食用油适量盐 5g 五香粉 1勺五香口味蒸工艺半小时耗时简单难度发面千层饼的做法步骤 1 准备两碗面粉。 2 加入5克酵母粉。 3 加入两勺白糖。 4 边加水边用筷子顺时针搅拌。 5 边加水边搅拌，搅拌至棉絮状。 6 用手和面，和成光滑的面团。 7 套上干净的塑料袋或者盖上保鲜膜，醒发一个小时。 8 呈现蜂窝状抓出。 9 蜂窝状气泡醒发最佳。 10 用手完全把面抓出至案板，面盆完全清理干净。 11 揉面排气。 12 揉面排气。 13 揉面排气。 14 用刀切成三小块。 15 切成三小块，依次揉面排气，至光滑的表面，放一边。 16 依次揉面排气。 17 用擀面杖擀成饼。 18 擀成长方形的大长圆薄饼。 19 已擀好的薄饼。 20 均匀的抹一层油。 21 均匀的抹一层油。 22 在光滑的表面均匀的抹一层油。 23 根据个人口味，均匀的撒一勺盐，大约5克。 24 用手把盐抹匀。 25 根据个人口味，撒一勺五香粉。 26 均匀的涂抹五香粉。 27 对称的切十刀。 28 对称的切十刀，一面五刀。 29 叠成长方形的面饼。 30 先左后右叠面饼。 31 先左后右，或者先右后左。 32 已经叠好，面叶封好口，捏实。 33 最后的面叶朝下。 34 面叶朝下。 35 用擀面杖擀成圆饼。 36 擀成光滑的圆饼。 37 放到笼屉里。 38 依次擀好的三个面饼，分开放到笼屉里。 39 盖上锅盖，水开蒸30分钟即可。 40 已蒸好的面饼。 41 热气腾腾的面饼，看着就很诱人，很有食欲。 42 用刀切十字，切成四块。 43 层次分明，软香可口。 44 软香可口。 45 层次分明，软香可口，配上菜肴，更是美味佳肴。使用的厨具：蒸锅所属分类：面食家常菜饼
随便看	土豆丝炒粉条杨枝甘露冻无油版空气炸鸡米花 #面食#香辣鸡丝拌面泰汁茄子糖霜腰果（空气炸锅版）毛豆蒸扁鱼馒头披萨酱香七彩椒(泡七彩辣椒）青红椒炒牛肚鸡丝凉面清炒丝瓜茶饮备料6：四季春茶底罗宋汤烙馍卷菜(苦瓜炒鸡蛋) 鹅血冬瓜汤蛏子夜开花汤海苔鸡肉卷芹菜叶油条汤蘑菇木耳炒辣椒卧蛋菜心汤米粉超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。河鲫鱼冬瓜汤黄豆芽炒肉丝筒骨玉米汤

食材明细

发面千层饼的做法步骤