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诗文	卤菜
释义	食材明细 主料 猪心 500克 猪舌 500克 猪大肠 500克 牛腱子 500克 辅料 八角 十克 桂皮 十克 丁香 十克 白扣 十克 干椒 十克 干姜 十克 罗汉果 十克 香叶 十克 草果 十克 花椒 十克 茴香 十克 中辣 口味 卤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 卤菜的做法步骤 1 心，舌，大肠，等洗净过水 2 炒糖色加水卤药和加工的主料调味卤制 3 加白糖，盐，料洒，生抽味精等 使用的厨具：煮锅 所属分类： 下饭菜
随便看	鲜蘑全家福 香肠乌冬面 豆豉鲮鱼炒麦菜 豆酱蒸秋刀鱼 普通煎豆腐 土豆鸡蛋盘丝饼 香酥椒盐虾 鸡肉焖豆腐 快炒面 西葫芦虾仁素水饺 酸辣粉丝 德国碱水包 肉末蛋丝豆角拌面 炒豆泡 火麻仁香辣黄瓜鸡珍 蔬菜鸡肉丁 虾皮榨菜蒸豆腐 开胃萝卜丝 炸花生（空气炸锅版） 盐水菠萝蜜核 粽叶粉蒸肉 香芹炒牛肉 虎皮尖椒酿肉 牛肉炖双色萝卜 猪皮焖青椒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。