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诗文
猪肉香菇薄荷丸子
释义
“猪肉香菇薄荷丸子味道清新,无论是吃火锅、汆汤丸子还是入汤面都好味。”
食材明细
主料
猪肉馅
适量
香菇
适量
薄荷
适量
辅料
蛋清
2个
葱
1颗
姜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪肉香菇薄荷丸子的做法步骤
1
猪肉馅放蛋清,葱姜、胡椒粉、盐、生抽和蚝油。
2
香菇切碎入肉馅。
3
薄荷适量,喜欢这个味道可以多放些。
4
薄荷切碎入肉馅搅拌均匀。
5
丸子大小随意。
6
入汤锅煮熟,可做成丸子汤或煮面条也可以吃火锅,味道很鲜蛮特别。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/10/20 8:10:56