“虾仁儿嫩滑，玉米鲜甜，一道好菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
玉米虾仁儿的做法步骤
-
1胡萝卜和黄瓜切成丁，玉米粒洗净备用。虾仁儿用的是去掉虾线的冷冻虾肉，只需要用料酒码味即可。 -
2油热以后，倒入虾仁儿爆炒，适当加入料酒既可以去腥，又可以当作烹调虾仁的水份，虾仁熟后加入适量盐。
-
3加入蔬菜丁翻炒，加入适量盐即可出锅。
-
4出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜