食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
咸菜丝煎鸡蛋的做法步骤
-
1芥菜头擦成细丝 -
2放水和少许盐，浸泡出多余的盐分，再挤干水分
-
3葱切末，小米椒切末
-
4咸菜碗中打入两个鸡蛋，把葱末和小米椒末放入，再放少许花椒粉
-
5调拌均匀，不要放盐了，咸菜里的盐分就够了
-
6锅中放油，油热倒入调好的咸菜鸡蛋液
-
7翻炒，炒散就可以了
-
8就着白粥，很香哟。
所属分类：
家常菜
快手菜
早餐