网站首页  美食菜谱

诗文	凉拌乌鸡
释义	食材明细 主料 乌仔鸡 一只 辅料 蒜泥 适量 大葱 适量 小葱 适量 熟白芝麻 适量 油酥花生仁 适量 配料 花椒油 适量 辣椒油 适量 白糖 适量 香油 适量 料酒 适量 醋 适量 味精 适量 盐 适量 麻辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 未知 难度 凉拌乌鸡的做法步骤 1 锅中加水放入鸡、小葱节、姜片、花椒、料酒、盐煮至断生时捞起。 2 放入冷开水中浸泡待冷后捞起,砍成条状。 3 将酱油、辣椒油、蒜汁、油酥花生仁、花椒油、白糖、醋、味精、麻油、熟白芝麻、花生仁、大葱段放入小盆中对成汁。 4 将鸡块倒入料盆中合匀即可。 小窍门 家里如果有芹菜，可放一点芹菜节增香。 所属分类： 热菜
随便看	蛤蜊蒸蛋 可乐鸡翅2 紫薯枸杞银耳汤 肉末蒸茄子 煎南瓜饼 虾皮蛋羹 小餐包 红烩牛肉 基础法棍 椒盐鲜露虾 自制皮冻 凉拌手撕杏鲍菇 红大烧肉 面炕鸡土豆 饺子 紫薯西瓜包 冰糖枸杞菊花茶 疙瘩汤 红烧肉 五香鱼排 青椒木耳炒鸡肉 苦瓜剁椒蒸带鱼 油豆腐烧茄子 白菜烧豆腐 香辣苦瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。