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诗文	奥尔良松花鸡肉卷
释义	食材明细 主料 鸡腿 两个 辅料 松花蛋 两个 配料 奥尔良腌料 一包 微辣 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 奥尔良松花鸡肉卷的做法步骤 1 准备原料：鸡腿两个剔骨、松花蛋两个、奥尔良腌料。 2 将鸡腿肉洗净沥干水用奥尔良腌料拌匀。 3 密封放入冰箱冷藏一晚。 4 松花蛋切成碎丁。 5 准备好锡纸、把腌好鸡腿肉平铺到锡纸上。 6 放上切好的松花蛋碎丁。 7 把鸡腿肉从一侧卷起，把皮蛋包裹到中间位置，然后用锡纸像包糖果一样卷起，两头拧紧。 8 烤箱180度预热，烤20分钟后，剥开锡纸，刷上腌制时候的汤汁，继续烤10分钟左右上色。 9 烤好的鸡肉卷。 10 晾凉后用刀切成合适的厚度装盘即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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