“银耳这东西，据说养颜??????，我觉得心理作用大些。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
银耳莲子羹的做法步骤
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1银耳泡发，洗干净，撕小块。 -
2莲子一把略洗干净，有芯不要紧，据说莲子芯清热。
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3莲子和银耳一起放汤锅里，加水，至少没过银耳吧。大火烧开，转最小火慢熬。
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4熬个天荒地老，三个小时了，实在忍无可忍，加几颗洗干净的红枣下去，继续熬，熬到受不了了想吃了就吃吧。
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5关火前记得加冰糖。
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6莲子已经烂完，银耳还没成胶。有时间与耐性可以继续熬，水少再添水。
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐