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诗文	“酸甜美食”番茄炒炸里脊
释义	食材明细 主料 炸里脊 150克 大番茄 1个 白糖 30克 生抽 5克 食盐 0.5克 米醋 3克 花生油 10克 辅料 葱叶 小许 酸甜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 番茄炒炸里脊的做法步骤 1 番茄洗净 2 切块 3 炸好的里脊 4 热锅冷油，油热放食盐 5 放入番茄翻炒 6 放白糖翻炒 7 炒至番茄变软，放里脊和生抽翻炒均匀 8 最后放葱叶和米醋，翻炒均匀即可 9 装盘 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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