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美食菜谱
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诗文
蒜蓉辣酱拌米线
释义
“中辣,蒜香浓郁,味道不错哦!”
食材明细
主料
湿米线
适量
卷心菜
适量
鲍鱼片
适量
调料
蒜蓉辣酱
适量
生抽
适量
盐
少许
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉辣酱拌米线的做法步骤
1
湿米线适量。
2
卷心菜切细丝,配菜可以随意。
3
上次买的鲍鱼没用完处理过焯了一下水,冻冰箱里了,取出解冻后切片。
4
锅里适量清水,冷水放入。
5
把米线煮软。
6
捞出。想吃热的,没过冷水,过了一遍热水。
7
把卷心菜和鲍鱼片焯一下水。
8
捞到米线上。
9
适量盐和生抽,舀上自己做的蒜蓉辣酱。
10
换了个大碗拌开。
11
味道真不错哦!简单又方便。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/10/20 6:58:37