“特别喜欢蔓越莓的味道，南瓜的清香混合蔓越莓的酸甜真是好味道呢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜蔓越莓面包的做法步骤
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1将除黄油、蔓越莓之外的所有原料放在一起打至面筋扩展表面光滑后，加入黄油打至扩展阶段。 -
2加入剪成小粒的蔓越莓干揉匀。 -
3基础发酵至2倍大。 -
4将面团分割成10等分。 -
5滚圆排入烤盘。 -
6温暖处发酵2倍大。 -
7表面刷蛋液，洒适量南瓜子装饰。 -
8170度烤25分钟。
所属分类：
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