正宗凉拌紫甘蓝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	凉拌紫甘蓝
释义	“紫甘蓝抗衰老” 食材明细主料紫甘蓝 200克辅料葱 5克盐 5克姜 2克蒜 2克醋 1勺酱油 1勺花椒 2克香油 2克微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌紫甘蓝的做法步骤 1 蒜切末 2 忘切好的蒜末中放入盐、酱油、醋、香油适量。 3 紫甘蓝切条。 4 锅烧热放入食用油，油热后放入花椒、辣椒，葱和姜丝。 5 把步骤2和4中的调料倒入切好的紫甘蓝中，拌匀即可食用。使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜
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