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诗文
香辣银鱼干
释义
食材明细
主料
银鱼干
100克
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
姜末
适量
盐
适量
鸡粉
适量
辣椒段
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香辣银鱼干的做法步骤
1
银鱼干用温水泡五分钟。
2
然后控干水分。
3
姜蒜切末,葱花,辣椒段。
4
起油锅倒入银鱼炒至微微焦黄盛出。
5
下姜末,蒜末,辣椒爆香。
6
倒入银鱼干翻炒均匀加入少许盐和鸡粉调味。
7
撒上葱花翻炒均匀即可。
8
成品
9
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 2:14:57