“微辣，咸鲜适口。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
羊肚菌炒蒜苔的做法步骤
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1羊肚菌温水泡二十分钟左右，羊肚菌捞出清水洗净。 -
2泡羊肚菌的水沉淀，倒出上面干净水备用。 -
3蒜苔洗净切小段。 -
4锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。 -
5羊肚菌和蒜苔放入翻炒几下。 -
6一勺泡羊肚菌的水，再翻炒一两分钟。 -
7适量盐，鸡精调味。 -
8翻炒均匀关火盛盘。 -
9成品。 -
10成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜